#ẩm thực việt nam đầu thế kỷ hai mươi

Phở có từ bao giờ: điều biết chắc và điều còn tranh luận

Phở xuất hiện vào khoảng đầu thế kỷ hai mươi ở vùng Nam Định và Hà Nội, điều này khá chắc chắn. Còn phở bắt nguồn từ món gì và cái tên phở từ đâu ra thì tới nay